Kontor Cafe
Friday, June 3rd, 2011ただいまポーランド滞在中
町まで出ると、いつも行くのがお気に入りのお店『Kontor Cafe』。
本格的なお料理を出してくれて、いつも大満足。
お店の雰囲気も家庭的で、ここのオーナーご夫妻が、
そんなに頻繁にくるわけでもないのに、ちゃんと私たちのことを覚えてくれて
来る度にほんわかした気持ちになります。
▲まずはやっぱりスープから。
こちらはサワークラウトとソーセージのスープ。
とーーーっても美味です♪
▲スープにはあまり興味がないPandaが
暇を持て余して、パシャリと一枚。
▲サラダも付いてきます。
私の好物は、紫キャベツ。
▲二人とも、お気に入りのメニューをチョイス。
子牛のバジルソースにニョッキ。
ニョッキもお肉もソースも絶品なのです。
▲デザートはチーズケーキ＆アイスクリーム。
おいしい外食となりました。
町に出たついでに、新鮮なお野菜や果物が買えるマーケットへ。
▲スーパーなどで買うよりもずっと新鮮！
最近ドイツにて、スペイン産のきゅうりから大腸菌が発見されて
10名以上の死者が出てしまったニュースがありました。
ここは、ドイツ国境からも近いため、野菜を買うのにちょっと敏感に
なっているこの頃。
▲でも、私の狙いは今がシーズンのホワイトアスパラ♪
たっぷり買い込んで・・・バターとお砂糖、塩、レモン汁をいれた
お湯で茹で上げまして。
▲こんな風にバルサミコ酢、オリーブオイルに
マヨとパルメザンチーズ、ドライトマトでイタリア風にして
いただいたり。
▲めんつゆに漬けて、和風でいただいたり。
パスタにしたり、スープにしたりして、あっさり2日で食べてしまいました。
毎日食べることばっかり考えて生きてます・・・
