ただいまカナダ滞在中

秋を飛ばして冬が来たかと思われたカルガリーだったのですが
ここ数日はインディアンサマー(北米で使われる言葉で晩秋に暖かい日和が続く時期のこと)到来！

気温も20度くらいまでグググっと上がり、何が嬉しいって
街が黄金色に輝いて、うっとりするほど綺麗なんです。

カルガリーの澄んだ真っ青な空と、黄色のコントラストが
目に眩しくて、ドライブもお散歩も楽しい今日この頃。

今週一杯が見ごろでしょうか。

木の葉のカサカサという音や、落ち葉のあまーい香りを楽しんだりしながら、
黄葉をカメラにおさめてきましたよ。

Part1はカルガリーSouth Westの某住宅街にて。

Part 2に続きますヨー

ただいまカナダ滞在中

ここ5週間ほどPandaがカナダに居なかったのですが、
おかげさまで、とてもいい友人に恵まれていてPandaがいない一人暮らしでも
愉快においしい毎日を過ごしています。

そんな一部を写真におさめていたので、さらっと紹介♪

▲二度目のネイルモデルに行ってきました。
今回はジェルネイル♪で
フレンチにしてもらって薬指だけストーンを入れていただきました。

▲フレンチ部分は、マーブルになっています。
マーブルフレンチって名前がおいしそう。

▲見苦しい足の写真なのでPandaと一緒に撮影。
フットケアもしていただいたのです。
はちみつパックをしてマッサージ付きで、極楽～♪
ネイルは逆フレンチで、グリーンに。

▲とうきび(道産子は「とうもろこし」ではなくて「とうきび」と言います)の
おいしい季節がやってきました。
ファーマーズマーケットのおっちゃんの
「甘くなかったらお金返したる」の言葉を信じて購入！

▲1人暮らしだから、とダース入りのところを無理やり個別に2本だけ買ったのに
茹でたてをペロリと頬張り2本完食。
プチプチぷりぷりの歯ごたえて甘くておいしかった！

▲イタリア人のご主人が作るピザパーティにも
またまた参加！
マジンガーZのTシャツが似合いすぎです。

▲とんでもなくおいしいピザをたらふくいただきました。
おかげさまで最近我が家で作るピザもグレードアップ。
ホームメイドのピザって全然ジャンクな感じがしません。
軽くて何枚でもいけちゃいます。

▲ピザパーティにきていたゲストのうち2人がバングラデシュ出身の
ご兄妹。お母さんが作ってくれたというチキンのお料理(名前を失念)を
おすそ分けでいただいて帰ってきたのだけれど。
これがまたものすごくおいしかった！
特別な日に作るお料理ということだったのですが、
お肉はホロホロだし、こちらもペロリ。

▲こちらはとある日のポットラックランチ♪
パン教室を開いている友人のふわふわパンとか
イタリア料理教室を開いている友人のイタリアンな前菜とか
鳥のからあげにかぼちゃサラダと豪華絢爛。

▲私は素人級の握りと巻き寿司を持参。

▲生クリームな友人は、デザート担当♪
ポットラックって、自分は一品しか作らないのに
何種類ものおいしいものが食べられて、大好きであります。
料理上手な友人に囲まれて、私は幸せです。

まだまだ次回に続きます。

ただいまカナダ滞在中

タイトルがまったく季節とズレていますが・・・。

みなさん、お元気ですか。
ここカルガリーは肌寒い毎日であります。

9月から毎週習い事をスタートしたのですが、これまた結構練習量が多くてですね。
食欲の秋やらなにやら忙しいというのに、毎日練習に追われています。

そんなわけで、ブログも更新しようという気持ちはあるものの、
ちょっとパソコンの前から遠ざかっておりました。

習い事のお話は、次の次の次の・・・エントリーになってしまいそうなんですが、
(いや、だって記事にしたいことたくさんあるんだもん)
完全に冬になる前に、夏の終わりに撮った写真を忘れずにアップしておきたく。

 

 

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わたしの大好きなお友だちの一人に、毎週生クリーム1リットルのパックを買う
かわいこチャンがいます。

1リットルですよ。

それも毎週・・・(驚)。

多分日本だと普通のスーパーにあるのは200mlパックの生クリームなはず。
カナダでは牛乳と同じように、さりげなく生クリームも1リットルで売っています。

スーパーで1リットルのパックを見て、「だ、だれが買うんだろ、こんなたっぷりの生クリーム」と
思っていましたが。
めっちゃ身近に買う人がいました(笑)。

サラサラのストレートヘアが羨ましいくらい綺麗で(←天パなわたしには本当に羨ましい)
スリムで美人な彼女は、スイーツが大好き♪

日本だったら気軽においしいスイーツが買えますが、ここでは鼻血が出そうなくらい甘かったり
するものばかりなので、自分で作るしかないんですよね。

ラブリーな彼女は、自分のためダンナさまのために毎日毎日
スイーツを作っているんですヨ。
いつお宅にお邪魔してもお部屋は素敵にデコレーションされているし
わたしの中で「お嫁さんにしたい女の子ナンバー1」なのです。
カナディアンの大きくなりすぎた女性が生クリーム大好きっていうと止めた方がいいんじゃないかと思うけど
こんな女の子が生クリームが好きだっていうなら、許してあげたい。

で、前置きが大変長いですが。

いつもお宅にお邪魔すると、おいしい手作りデザートを用意していてくれるんです♪

▲食器もすてきでしょ？
この日はあずきのパウンドケーキと
グレープフルーツのゼリーにフルーツ。

▲この日はサワークリームのゼリーと
白ワインとシュワシュワソーダのゼリーにフルーツ。

夏の日に食べるゼリーって、涼しげな気持ちになっていいものですよね。
彼女のお好みで、ゼリーをちょっとやわらかめに作っているとのことなのですが
それが優しい舌触りになって プルプルおいしい。

▲これは我が家に遊びにきてくれた際に
持ってきてくれた抹茶のパンナコッタ。
容器もまたかわいいんだ。

いつも本当にご馳走様です♪

このソーダが入ったシュワシュワゼリーが、なんとも口当たりもよくておいしかったので
わたしも作ってみることに。

▲懲りずに作っている手作りカルピスを先に下に入れて固めて
上にソーダのゼリーにしてみました。

▲ブルーベリーをトップに散らして。

▲とりあえず見た目は涼しげでしょうか。

▲でも出来上がりは、ゼラチンを定量にしたので
彼女が作ったふるふるプルプルなゼリーより
ちょっと固め？

おいしいものを作るっていうのは、修行が必要そうですな。

ちなみに、ソーダは夏の間よく飲んでいたこちらを使いました。

▲Santa Cruzオーガニックの
レモンライム味。
カルピスとの相性はばっちり♪

微炭酸なので、ゴクゴク飲めます。

って、いまさらこんなの紹介しても、寒くて飲む気になりませんね・・・。