Archive for November 7th, 2009

A Special Month Has Started

Saturday, November 7th, 2009

ただいまカナダ滞在中

11月は私たち夫婦にとって特別な月。

この月のために大切に大切に取っておいたお茶をついに開けました。

Green Tea with Gold Powder

▲お茶の葉と一緒に小さな粉末が見えますか?

亡き父の、大切な親友が経営する横浜のお茶屋さんからいただいたお茶。

日本茶は、日本帰国時にまとめ買いして持ってきて、冷凍庫で保存しています。

Green Tea with Gold Powder

▲粉末の正体は、金粉です(笑)。
お茶を淹れると、フワリと浮かんできて
ゴージャスな気分に。

特別な月のスタートを切るのは11月6日、2年目の結婚記念日。

Cake and Flowers

▲朝から義父がケーキと花束を持ってきてくれました♪

多忙な義父はもちろんうっかり忘れていたらしいのですが、
昨晩Pandaと電話で話しているときに結婚記念日に気づき
今朝、急いでSafeway(普通の食品スーパー・笑)で買ってきてくれました。

たっぷりフルーツが乗ったレアチーズケーキ、Safewayのだから相当甘いかと
覚悟して食べたのですが、それが普通においしい♪

金粉入りのお茶を淹れて、ケーキを一緒に食べて「2年あっという間だったね」と
ほのぼのお茶タイム。

Bouquet from My Father in Law

1周年だった昨年は、悲しい出来事があったため私達夫婦は
ポーランドと日本で離れ離れ。

去年はとてもお祝いをするような雰囲気ではありませんでした。

やっと二人揃って同じ国で、二人とも健康で笑って結婚記念日を迎えることが
できる・・・この事実に感謝です。

Wedding Anniversary at La Chaumière

▲記念日のお食事は、お友達がオススメしていたフレンチレストラン
La Chaumière“にてランチを。

ランチだと、ディナータイムよりもかなりリーズナブルに食べられます(笑)。

調子に乗って昼間からシャンパンをオーダーしてしまうほど。

Wedding Anniversary at La Chaumière

▲前菜は本日のオススメから鴨肉のパテ。
トーストしたパンに乗せていただきました♪
パテ好きなPandaも絶賛のおいしさ。
サラダのドレッシングもおいしかったです。

Wedding Anniversary at La Chaumière

▲メインも本日のオススメから、オヒョウ(halibut)と海老のソテー。

ソースもしっかりパンにつけて食べてきました。

Dessert at La Chaumière

▲私はデザートにクリームブリュレを。
“Happy Anniversary”のチョコ文字が嬉しい♪

Dessert at La Chaumière

▲Pandaは本日のオススメから
ホワイトチョコのパフェ。

サーバーさん達のフレンチ訛りの英語を面白がりながら
サービスも食事も大満足でお腹いーっぱいになったので、
レストランの周りをしばしお散歩。

この辺りは、Pandaが通ったクリスチャン系の高校がある場所。

P1010380

▲大聖堂もありました。

いつも食べ物や風景写真ばかり撮っているわたしたち。
なかなか自分達を撮ったりしないのですが。

今後毎年、結婚記念日に自分達の写真を撮ろうと決めて
自宅に戻って、カメラをセッティングして二人で記念写真を撮ってみたり。


そして夕方から向かったのは、お友達が出店しているクラフトバザー!

日本では随分前から広まっているプリザードフラワー。
生花を美しい姿のまま長期間保存できるように特殊な方法で加工したお花。

そのプリザードフラワーをカルガリーでも広めようと、まずはクラフトバザーから
スタートしたということで、最近わたしの応援したい人ナンバー1なのです☆

カルガリーでは、きっと初!プリザードフラワーですよね。

Preserved Flowers

Preserved Flowers

彼女の作品を見るのは初めてだったのですが、

可愛い小箱に入っているものや、すてきにデコレーションされているものが
お菓子のように綺麗にラッピングされていて、思わず歓声をあげてしまったよ。

明日土曜日もParkdale Community Center(3512-5th Ave N.W.)で
10時から16時まで出店しているのでぜひ足を運んでみてください!

また、11月15日日系会館で行われるクラフトバザーにも出店するんだって♪

とっても気に入った作品があったので、結婚記念日のお祝いに
ひとつ購入してきました。

電話を置いてあるチェストの上に早速飾りました。

Preserved Flowers

▲鳥かごの中に紫、黄色のバラ。
そして珍しい紫陽花のプリザードフラワーが下に。

Preserved Flowers

Preserved Flowers

▲鳥かごの中に、ちゃーーんと小鳥も居るの。
見えるでしょうか。

ポプリだと時間が経つと色褪せてしまうけれど、
プリザードフラワーなら、10年以上はこの綺麗な色のまま。

10年後の結婚記念日にも、このお花を眺めながらお祝いできますように。