Archive for the ‘Japan – Fall & Winter 2011-2012’ Category

Preparing for the New Year

Wednesday, December 7th, 2011

ただいま日本滞在中

あっという間に12月!

12月と聞くだけで、なんだかワタワタ慌ただしい気持ち
になっちゃいますね。

今回の日本滞在は、カナダやポーランドではなかなかできない
専門医での治療をPandaも私も受けていまして、日帰り手術なども
初体験してみたりして慌ただしく過ごしていました。

日本ってやっぱり素晴らしい、の一言です。

無事それらも終了したと思ったら、12月だったことに気がつきました。
札幌もすっかり雪景色、寒くなってきましたよ〜。

写真もたまりにたまっているので、少しずつ更新していきたいな。

今回は、我が家では10月後半からはじまった
新年に向けての日本らしい準備の様子を。

 

Preparing Winter Pickles

 ▲10月後半のある晴れた日。
大量の土付き大根を冷たいお水で
ジャブジャブと。
(洗っているのは母、私は写真係…?)

 

Preparing Winter Pickles

▲およそ50本の大根。
洗うとピカピカ綺麗になりました。

Preparing Winter Pickles

▲しばらくお外に干す大根は、ニシン漬けとぬか漬けに。
粕味噌漬けには、大根はそのまま干さずに使います。

Preparing Winter Pickles

▲この日は、姉も一緒に北海道名物「飯寿司」の準備。

Preparing Winter Pickles
▲ご飯と麹、そしてイクラも入って・・・

Preparing Winter Pickles

▲鮭も入りま〜す。

Preparing Winter Pickles

▲キャベツにお花柄に切った人参も入れて。

Preparing Winter Pickles

▲大根、ショウガ、柚子が入ります。
お正月になるまでのお楽しみ。

Preparing Winter Pickles

▲こちらは赤かぶの酢漬け。
おいしくな〜れ!

冬に帰国すると、やっぱりお漬け物が一番のお楽しみ。
最近寒い日が続いているので、キリリとおいしいお漬け物に
なるなぁーとホクホクしています。

そして、こちらもお正月用。

Chopsticks Bags

▲こういうシールが売っているんですね〜。

Chopsticks Bags

▲母、貼る。折る。

Chopsticks Bags

▲私、切る、貼る。

Chopsticks Bags

▲昔懐かしい、カラフルなまゆ玉。

Chopsticks Bags

▲お正月用のお箸入れが出来上がり♪

お外は寒いけれど、お家でぬくぬくと
こんな作業をするのも楽しいものです。

 

*******
 

12月といえば、大掃除。

姉と私から、母へのクリスマスプレゼントはテレビショッピングで
母が一目惚れしたこちらに決定!

テレビショッピングではパッドが5枚ついて、
9800円とお買い得でありました。

カナダの我が家には、Sharkのスチームポータブルがありまして
Sharkの良さは証明済み。(買ったときの記事はこちら)

このモップで畳もカーペットもフローリングも楽々綺麗に〜!

♪もう〜い〜くつ寝〜る〜と〜、お正月〜♪

楽しみですね!

“Birthdays” Party

Monday, November 14th, 2011

ただいま日本滞在中

誰ですか、ブログ更新週間とか言っていた人。

気合いだけは満々だったのですが、日本にいると次から次へと
やりたいこと、会いたい人、食べたいもの、楽しいことがありすぎて
なかなかコンピュータの前に座っている時間がありません。

Pandaも10日ほど前から日本入りして賑やかに過ごしています。

毎年のことですが、11月は私たちの結婚記念日に、父の命日、
義兄のお誕生日、Pandaのお誕生日と盛りだくさん。
ついでに10月末が誕生日の甥っ子もぜーーんぶまとめてお祝い
しちゃいましょう!ということで。

日曜日に、家族揃ってパーティをしました。

Birthdays Party

 ▲父の親友が、命日に届けてくれた
大輪のバラ。

 

Birthdays Party

 ▲私の担当は、お口直し用の小さいサイズの
レアチーズケーキ作り。

 

Birthdays Party

▲お寿司も私担当で,中央卸売市場で購入してきた
新鮮なお魚で、握りと巻き寿司作りました。
他にも、姉のザンギ(鶏の唐揚げ)、たちポン、
母特製の煮物がズラリと並びましたよ。

お食事の後は、姉のキーボードと私のフルート、そして
甥っ子を無理矢理指揮者にしてのアンサンブル。

去年のクリスマス、カナダで友人達と音楽を奏でたときの楽しさに
虜になった私は、日本では姉と一緒に演奏を・・・と思い
この日に向けて練習していたのでした。

Birthdays Party

▲ステージが畳の日本間。
渋くていい。

演奏した曲は、

  • ホルスト作曲:組曲「惑星」より『ジュピター(木星)』
  • ショパン作曲:『別れの曲』Étude op.10 nº3

ほら、命日でもあるのでね。別れの曲なわけです。

それにしたって、あんなに暗譜するまで練習したのに、本番で
ビデオもあると思うと緊張して、頭の中が真っ白になり
息継ぎの場所がメチャクチャに・・・。

改めて、プロの音楽家の方って、こんな緊張感を味わいながら
最大の力を出さねばいけないんだなーって、超アマチュアながら
思ったのでありました。

Pandaには前回同様、音響とビデオを担当してもらい
なかなか素敵なビデオが仕上がりそうです。

そして、もちろん。

Birthdays Party

▲バースデーケーキも
三人分まとめて(笑)。

Happy Birthdayの曲もフルートとキーボードで演奏しつつ
大合唱にてお祝いすることができました。

さぁ、今度はクリスマスに向けてフルートの練習です。
楽しみ楽しみ♪

 

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私的に嬉しいおまけ。

写真素材のショップPixtaに、登録しておいた写真が
売れました〜。

pixta

▲Lサイズの写真が3150円で
買っていただけました。

売れそうな写真をメインに撮ることはないですが、
こうやって自分の撮った写真を買っていただけるっていうことが
なんとも嬉しい。

ちょっとサボリ気味だった写真登録ですが、今後も地味に続けて
みようと思います。

Coloured Leaves in Sapporo

Monday, October 24th, 2011

ただいま日本滞在中

どうして日本での毎日は、カナダやポーランドでの毎日と
違って、あっという間に過ぎ去ってしまうのでしょうか。

旧友と戯れたり、家族と出かけたり、おいしいものを
食べたり、酔っぱらってみたりして、写真がどんどんと
たまっていくのに、まったく更新している時間がない…。

北海道のおいしい食べ物の写真も載せたいし、ケロウナの旅行記も
書きたいんだけど…でも、やっぱり今の季節は紅葉の写真を載せておきたい。

雨が多い最近の札幌ですが、晴れ間を見つけては
写真を撮っています。段々と綺麗に色づいていますよ。

まずはちょうど1週間前の10月17日、母と一緒に行った「札幌芸術の森」。

Fall - Sapporo Art Park

この日は天候が不安定で、雨が降っては晴れ間が広がり
虹が顔を出したりと、忙しいお天気。

落ち葉がしっとりと濡れて、甘〜い香りを放っていました。

Fall - Sapporo Art Park

Fall - Sapporo Art Park

Fall - Sapporo Art Park

Fall - Sapporo Art Park

カルガリーでは、葉が紅くはならず、黄葉ばかりなので
やはり紅が入ると綺麗だなぁーと見惚れてしまいます。

Fall - Sapporo Art Park

Fall - Sapporo Art Park

▲鴨は一生懸命、口をパクパクさせて
葉っぱを(?)食べてました。

Fall - Sapporo Art Park

▲ちょうど北海道クラフト展をやっていたので
ふらふらと見学。
素敵なものがいっぱいありましたよ。

 

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そして、今日は友人と一緒に北海道大学へ。

Colored Leaves at Hokkaido University

▲残念ながらポプラ並木は
まだまだこれから、といった感じ。

でも、 銀杏並木はこの通り。

Colored Leaves at Hokkaido University

Colored Leaves at Hokkaido University

Colored Leaves at Hokkaido University

実は、紅葉シーズンに銀杏並木を見に行ったのははじめて!

写真で見たことはありましたが実際に見ると圧巻でしたヨ。

Colored Leaves at Hokkaido University

Colored Leaves at Hokkaido University

お友達と一緒に、大量の雪虫を顔にひっつけながら
構内をお散歩。

そして、学生たちに混じって、学食で食事までしてきました。

Colored Leaves at Hokkaido University

▲ピリカラーメン。
私は北大生ではありませんでしたが、
ピリカラーメンはうちの大学の学食にも
ありました!なつかしーーー。

今週は少し時間があるので、がんばってブログ更新週間にしようと思います。

がんばる。