Archive for the ‘Gardening’ Category

和を運ぶ風

Thursday, July 10th, 2008

今年の夏も、暑くなりそうだという札幌。

洞爺湖サミットも終了し、街は穏やかさを取り戻したでしょうか。

去年の今頃、私たち二人は札幌での夏を2ヶ月間に渡って満喫していました。

思ったよりも湿気の高い夏で、乾燥地帯のカルガリーで育ったPandaにはそれはそれは蒸し暑い夏でした。

南向きの私の部屋で眠るには寝苦しくて、畳が敷かれた涼しい和室に布団を敷いて眠ったのもいい思い出です。

そんなムシムシした暑さの中でPandaが気に入ったところは、なんと我が家のトイレ(笑)。

理由を聞くと…

 

 

『トイレに入るとね、窓に飾ってある風鈴がチリンチリーンって鳴ってすごく癒されるんだ』

 

 

日本の夏に涼を運ぶ、風鈴。

Pandaにもその軽やかな音色が心地よく届いたようです。(トイレだけど。)

風鈴の音には、小川のせせらぎや小鳥のさえずりなど
自然界にある癒しの音と同じ3,000ヘルツ以上の高周波音が含まれているんですって。
伝統ある癒しの道具なんですね。

Pandaがトイレの風鈴を気に入ったという話を聞いた母が、
私たちが札幌を発つ際にプレゼントしてくれた南部鉄器の風鈴。

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 ▲Pandaがポーランドに発つ前に、
バルコニーへ出る窓に取り付けてくれました。

風が吹くたびに、

 

 

チリンチリーン♪

 

 

と、透き通るような音色が爽やかに響きます。

最初の風が風鈴を奏でたとき、思わず二人でニンマリ。
去年の札幌の夏を思い出しました。

南部鉄器の風鈴って、一番音色が透き通って軽やかなんですって。

 

 

 

和の音色に誘われて、今日は和菓子を作ってみました。

スイーツ好きなPandaは和菓子はあまり得意じゃないのですが、私は洋菓子より和菓子の方がだぁーーーい好き!

いないときにたんまり作って堪能するのです。

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 ▲オーガニックストアで買ったRice Flour(米粉)で
作りました。

米粉っていわゆる上新粉と同じらしく。
お砂糖とお水を混ぜて、レンジでチンすればモチモチの大福が作れちゃうのであります。

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▲いちご大福なのよ♪

初めて作ったにしては、上出来かも!!

出来立てがやっぱりおいしくて、思わず2つもペロリといただいちゃいました。

幸せです(涙)。

 

 

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和つながりで、今日紹介するわが子も日本産。

 

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▲日本が誇るハーブ、紫蘇(シソ)ちゃんです。

んもう、びっくりするくらい元気にモサモサ茂っています。

巻寿司に使ったり、素麺の具にしたり、お肉料理でチーズと一緒にはさんだり…
とがんばって消費しているものの次から次へとモサモサモサモサ(笑)

一緒に見えているのはローズマリー。

こちらもお肉料理や、トマトソースに使ったりと大活躍中。

シソを使ったオススメ料理があったら教えてね~♪

※『海外でおいしく楽しく暮らすコツ』更新してます。スティックケーキのレシピやっと書きました♪

うれしい楽しい

Thursday, July 3rd, 2008

なーんだか蒸し暑い気がするのは私だけ?

朝から陽射しサンサン、30度超えの日が続いたカルガリー。

年に一度のカウボーイの巨大イベント『スタンピード』の開催を目前に控えて、
街の中が浮き足立っていますよー。

スタンピードにそんなに興味がない私でも、街がワクワクしているのを見るのは楽しい。

ついでに私も嬉しいことが色々ありました。

友人Nチャンのお引越しを手伝ったら、こんなギフトをいただいちゃった♪

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 ▲すべて私の大好きなラベンダーで
オーガニック製品。

Avalonのハンドソープに、食器洗剤、そして愛用のナチュラルソープ♪

んもーーーー!ドンピシャに嬉しいギフトをありがとぉぉぉぉーー。

ふんわりと優しいラベンダーの香りに癒されます。

かなりご機嫌になりました。

 

 

もうひとつご機嫌になったのが、おいしいおいしいブランチのお店にて
いつものカナダ移民の素敵女子プラス旦那さまとお食事したこと。

チッピーちゃんからもらった案内メールにあるお店『Cora』(4600, 130th Ave. S.E. Unit 402)の
ウェブサイトを見て、Pandaと目がハートに!

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 ▲ワッフル、クレープ、フレンチトースト、オムレツなどなどの上に
フルーツてんこ盛り!

カルガリーにもこんなお店があったなんてー。

絶対全メニュー制覇したい。

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▲私が頼んだのはラズベリーがたっぷりのったクレープ
Raspberry 4 luice。
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 ▲いつもは人見知りしてこういう集まりには顔を出したがらないPandaも
デザートの誘惑には勝てない模様。
頼んだのはFresh Fruits Waffle。

たくさんお喋りできて、いい時間でした♪

 

 

そしてそして、とっても暑かった日、久々にElbow Fallsに行ってきました。
2年ぶりでしょうか。

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 ▲水着になって水遊びする人、日焼けにいそしむ人。

それにしても。
川でも水着になって遊ぶのね。ちょっとビックリよ。

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 ▲水の流れ落ちる音が、心地よい♪

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 ▲久々に私のショットでござる。
『家族連ればっかだな、ったく。』ってところでしょうか。

またしても私たちは木陰を陣取って、ひたすら読書。

まったり過ごしましたよ。

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 ▲あまりに暑いので、キラキラ輝く川に足をつけてみた。
ペディキュアがはがれ気味で見苦しいですがお許しを。

 

 

 

・・・・・痛い。

 

 

痛いくらいつめたい。

 

そうなのです。カナディアンロッキーの雪解け水なもんだから、ものすごく冷たい!!

急速冷却っていうくらい、一気に体がクールダウンしました。

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 ▲何の花かは分からないのだけれど
かわいい野花をパシャリ。
これは何のお花なの?

日焼け止めをしっかり塗っても、こんがり色になってきた今日この頃。

夏はやっぱりちょっと日焼けした位の方がいいよね?と自分を納得させる三十路。

 

 

 

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 久々にうちの子紹介です。

 

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 ▲新入りがお花を咲かせてくれました!

こちらも元ホストママからいただいたもの。

Portulacaが英語名で、日本ではマツバボタン(松葉牡丹)というみたい。

葉がユニークな形状をしているのでお気に入り。

花言葉は「可憐」。

 

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 ▲ピンクもいます。
この他、白や黄色も咲くみたいなので楽しみ♪

そして、私の大好きなフクシアも毎日続々とお花を咲かせてくれます。

 

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▲なんて可愛いんだ!

人間も太陽が見えないと元気がなくなるけれど、植物は本当に素直。

先月ずーっと続いた雨でダメになったかな?と思っていたビオラも、また元気よく青空に向かって
お花を咲かせてくれていて。

 

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▲太陽に向かって、花びら全開のビオラちゃん達。

当たり前のことだけれど、毎日植物と接していると

『あぁ、ちゃんとこの子達も生きているんだなぁー』って実感させられるのでありました。

 

※『朝時間.jpのワールドモーニングフォトクリップ』更新!Elbow Fallsでの一枚です。

 

ついに

Saturday, June 21st, 2008

雨続きだったカルガリーも、先週末からお天気続き。

毎日カラリと晴れて、とても気持ちイイ日々が続いています。

flower basket.jpg

▲街の中のフラワーバスケットも
気持ちよさそう。

先週末はカナダ移民している素敵なみなさんと、またブランチを楽しむ機会がありまして☆

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 ▲17AveのMelroseにて
店員さんがオススメしてくれた
『CHICKEN CLUB FLAT BREAD』を。

こういう機会を作ってくれるチッピーちゃんに感謝!

陽射しが差し込むレストランの中で、おいしくお喋りできました。

 

これからの季節、週末はイベント盛りだくさんですなぁ。
今週末はGreek Festivalがあるけれど、行ったことある人いる?
入場料取られるのだけど、楽しいのかなぁ~。

 

この日も朝から2つのイベントに遭遇しましたよ。
詳しくは『ワールドモーニングフォトクリップ』に書いたので、お時間ある方は見てみてね。

 

その後は、ダウンタウンに出ているという元ホストママと合流し、
ガーデニングショップに寄って二人でお買い物を済ませ(ついにシソをゲット♪)
そのまま彼女の家へ。

 

彼女の姉妹2人がここ数日遊びに来ているということで、一緒にお茶飲みながらお喋りしたり
ガーデニングのお手伝いをしたり夕ご飯をご馳走になったりと、夜まですっかりお世話になってきました。

うちのバルコニーの日陰になる所に置けるように、いろいろお花を買ってくれていたようで、
なんとでっかい寄せ植えを4つも作って貰ってきちゃいました♪

やっぱり知識がある人と寄せ植え作業すると勉強になる。
二人で笑い転げながら時間を忘れて土いじりしていました。
これはまた『うちの子紹介』にてアップしま~す。

 

 

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さてさて、
無事Pandaもカナダに戻ってきていまして、久々に二人っきりの時間を楽しんでいます♪
なにせまた3週間したらポーランドに行ってしまうので(涙)
一緒に行きたいところ、やりたいことも満載なのです。

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▲昨日は久々にベトナム料理を食べに行きました♪

そして今日は、二人そろってカメラ片手にお天気を楽しみながらテクテクお散歩。

途中ケンジントンのイタリアンジェラートショップ『FIASCO』(207-10st NW)で休憩タイム。

カルガリー市内に3店舗あるこのジェラートショップ。
店内がポップな作りでかわいいし、種類豊富なジェラートがおいしいのでお気に入りです。

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 ▲種類がたくさんありすぎて迷っちゃう。

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 ▲私はコーヒーとブラックカラントという奇妙な組み合わせ。
Pandaはバニラとヘーゼルナッツ。

陽射しで火照った体にひ~んやり冷たいジェラートがおいしかった♪

 

 

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それでは早速『うちの子(新入り)紹介』です。

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▲モカホワイトの『ベゴニア』。
お花は大振りだし、葉がチョコレート色ですごく素敵です。

花言葉は『幸福な日々』。

手前に見えている長い葉は『ドラセナ』。大きな鉢の真ん中でアクセントになっています。

そして手前に植えてあるのが『オキザリス』。

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▲ワイン色のクローバーに
白い可憐なお花が咲きます。

花言葉は『輝く心』。

ここ数日の快晴でどんどんつぼみが開いていて、毎日水遣りするのが楽しくて仕方ない。

皆さんも素敵な週末を♪

※『朝時間.jpのワールドモーニングフォトクリップ』でイベントシーズン到来!週末の朝の様子を更新しました。