カンパリオレンジで機嫌直し
Saturday, September 20th, 2008ほっこりと心穏やかな毎日を送ろうと心がけてはいるものの、
前回の記事のような理不尽なことも普通に起きるここカナダ。
ついつい愚痴ってしまいましたが、いいこともあるのです♪

▲PR(永住)カードとSINカードが
今週届きました♪
PRカード、モンタナで国境越えしてからおよそ1ヶ月で到着。悪くないですね。
しかもなかなか精巧な作りで驚きました。
ちなみに下に敷いてある紙の袋は一緒に送られてきた『protective envelope』なるもので、
PRカードを大切にしまっておく専用封筒なのですが。
紙…。
せめてプラスチックの封筒にしてもいいんじゃない?
申請料たっぷり払ったんだしー!
と、また愚痴が出てしまいそうになりました、いかんいかん。
このPRカードがあれば、今度からカナダの外に出てカナダに再入国する際
カナダ永住者として問題なく帰ってこれるんだって。ホッ。
SINとはSocial Insurance Number(社会保険番号)のことでして、
「自分が納めた税金や保険を管理する番号」であり、「カナダで合法で働く権利を持つ証明」となるもの。
すなわち。
これでもう『今移民申請中だから働けなくって。』という言い訳が使えなくなるということです(汗)。
とにもかくにも、二つのカードが届いてホッと安心しました♪

▲いそいそとおつまみを用意して♪
ひとりでお祝いする準備。
以前に安いブルーチーズを買って、大後悔したことがあるので
ブルーチーズはお値段がいいのを買うことにしました。
イタリアンマーケットのおばちゃん一押しの『サンタギュール フレンチブルーチーズ』。
クリーミーでとろりとしていて、おいしいです♪
クリームチーズを生ハムでくるくる巻いて、黒胡椒ゴリゴリもシンプルだけどおいしい。
祝い酒を楽しむためだもの、がんばります。

▲今日はかわいらしくお手製カクテル。
先日カンパリのボトルを購入しておいたのです♪
日本で買うと同じサイズで1000円代で買えるカンパリなのですが、
こちらカナダでは$25もしました!なぜだー(涙)
何と混ぜようか色々迷った結果、フレッシュオレンジを絞ってペリエで割っていただきましたよ。

▲カンパリオレンジで乾杯!
やっぱりフレッシュジュースで作るとおいしい~です。
そして、お腹も空くのでナシゴレンを初挑戦で作ってみました。
先日Aさま宅でご馳走になったのを真似っこ。

▲ナンプラー香る、ナシゴレンの完成!
赤と黄色のパプリカ、玉ねぎとお野菜たっぷりのナシゴレンにしました。
お腹いっぱいご馳走さま。
もういっぱいカクテル飲みます!
※『海外でおいしく楽しく暮らすコツ』更新!フレッシュオレンジを使ったカクテル作りにぴったりのツールです。













