Archive for March 8th, 2010

My Diet

Monday, March 8th, 2010

ただいまカナダ滞在中

日本で乗った体重計で、見たことのない数字を見まして(汗)。

カルガリーに戻ってきてから、私流ダイエットをひっそり実行していました。

ちょうどPandaもカルガリーを4週間ほど離れ、わたし一人だったのでお気軽にスタート。

基本のルールは一日2食。
主食は玄米主義。
朝に野菜や果物入りのフレッシュジュースを飲む。
食べたいものをおいしく食べる。
できるだけ歩く。
夕飯はできるだけ16時から18時の間に軽めに摂って、それ以降は寝るまで食べ物は口にしない。飲み物はOK。

もちろん、たまに夜オリンピックを観ながらワインなんぞ飲みたくなった日には、
生ハムやチーズなんかをつまんだこともあります(笑)。

なにせゆるゆるダイエットですので、自分にはかなり甘い私なのであります。

見た目はあまり変わっていないかもしれなく自己満足に過ぎませんが、
最大値から3キロがすんなり戻りました。

やったー!

よく考えてみると、欲望のままに勢いよく食べていた日本での食生活に問題があったのですが(笑)。

自分で一番はっきり感じるのは、体が軽く感じるのとウエストラインでしょうか。
ちなみに、二重アゴと二の腕のプニプニは、もう諦めることにいたしました。
でも、欲を言えば、あと2キロほどがんばりたいところです。

ということで、そろそろPandaもカルガリーに戻ってくるので
一人カナダ生活の食卓をちょっぴり写真に撮っておいたものを
ざざーっと記録しておきまっす。

あ、新規開拓外食編もあるのですが、それはまた今度。

beef stroganoff

▲たまねぎたっぷりのビーフストロガノフ。
赤ワインと共にいただきました。

中濃ソースとケチャップで作るこちらの簡単レシピをちょっとアレンジして作りました。

Tororo Gohan

▲とろろご飯と、茹で豚に生姜ベースの自家製ダレをかけたもの。
カラフルパプリカのピクルスは作り置きできて便利な一品。

Pasta and Gobo Salad

▲生ハムとトマトソースのパスタに、ゴボウのマヨサラダ。
いただきもののベルギービールと共に。

3 Colour Bowl

▲母の味、三色ご飯。

三色ご飯って、家庭によって上に乗るものが違いますよね。
実家の三色ご飯は、甘辛くした豚ひき肉、甘めの炒りたまご、野沢菜漬けを細かく切ったもの
だったのですが。

野沢菜漬けなんて素敵なものは、ここでは手に入らないので
梅酢を使ってきゅうりで自家製柴漬けを作り、細かく切りました☆

Taiyaki

▲たまにはおやつも食べていました(笑)
たいやきは、先日スキーに行った際、バンフの日本食スーパーで購入。

Boiled Gyoza

▲お野菜たっぷり入れた水餃子。
熱々を食べて舌を火傷。

Ankake Yakisoba

▲大好物あんかけ焼きそば~♪
これも母の味だなー。でもやっぱりこちらの麺はイマイチ。
私はお酢をたーっぷりかけて食べます。

Brown Rice Avogado Roll

▲寿司職人が見たら怒られそうなくらい
巻き方が汚い玄米アボガドロール。
玄米だから巻きにくいんですー(言い訳)。

Salad Pizza

▲お野菜たっぷりのピザ。
まわりにフレッシュレタスをトッピングして
あっさりいただきました。

昨日食べた朝食は、こちらに書きましたので、お時間ある方は見てくださいネ。
⇒カルガリーの朝を伝えています、『朝時間.jpのワールドモーニングフォトクリップ』。