Fabulous Long Weekend -2
February
19th
ただいまカナダ滞在中
前回の続きで、3連休の3日目です。
この日は、お友達の家にお菓子を持ち寄ってお喋り♪
いわゆる、スイーツポットラックでした。
▲わたしは、いつもの抹茶アイスボックスクッキーを焼いて。
ついでに、日本帰国時に買ってあったロイズの生チャコ(ホワイトチョコ)も一緒に。
▲こちらは豆乳の杏仁豆腐。
おいしくてお替り。
▲こちらは、日本でも”世界一のチョコ”として有名になった
『Chocolaterie Bernard Callebaut』のチョコ。
カルガリーが本店なんですよー！とってもおいしいベルギーチョコレート。
▲そして見た目もお味もおいしい
日本の練り菓子。
カルガリーでも、こんなステキな和菓子が購入可能なんだ！と
つい最近知りました。(お店ではなく、個人販売だそうです)
ひとつひとつ丁寧に作られた手作りの和菓子。
今年トラ年ということで、手前のトラもかわいい！
▲裏を返すと、ちゃーんと足も付いている。
見えないところにまで細かい職人技。
餡が大好きな私は、お言葉に甘えて2つもいただいちゃいました。あは☆
うっかりすっかりおいしいもの三昧ですが・・・
カナダに戻ってきてからは、ヘルシー生活を送ろうと思っていた私。
ちょうどPandaもいないことだし、朝食は毎日手作りフレッシュジュースを作ることに。
詳しくはこちらに書きましたので、お時間ある方は見てくださいネ。
⇒カルガリーの朝を伝えています、『朝時間.jpのワールドモーニングフォトクリップ』。
February 19th, 2010 at 3:12
あれ、カナダに戻ったらダイエットに励む、と言ってませんでしたっけ（爆）
それにしてもあいかわらず、美味しそうで見た目もきれいなお料理＆スイーツ満載ですね！
Umiさん、ご近所さんだったら良かったのにな～と毎回思ってしまいます、ハハハ
こんなにかわいらいしい和菓子が買えるんですね、すごい。
バンクーバーでも、こんなにラブリーなのはないんじゃないかなあ。
February 19th, 2010 at 11:04
ふふふ、ヘルシー生活の中でも甘いモノって欠かせないよねえ☆
ほんわか幸せになる。
それにしても、アイスボックスクッキーの中にナッツがはいっている？！
生地の中に練り込んでいるのかしら？？？
それとも、切った後にのせているのかしら？？？
手作りのお菓子も幸せになっちゃうんだよなー
February 19th, 2010 at 12:54
いいなぁ。
本当、いつもおいしいもの食べてるんだから、羨ましい・・・。
あの和菓子いいねぇ ぜひ食べたい！！
February 20th, 2010 at 11:07
＞あろあろさん
うはははー☆ダイエットって、相当な気合が必要ですよね(笑)。
Wii Fitを日課にしてがんばっているのですが、これだけ食べていたら
意味ないかもしれません・・・。
あろあろさん、本当にご近所だったらお茶しながらお喋りしたり
写真を一緒に撮りにいったりできるのになぁー(遠い目)。
この和菓子、手が込んでいますよね。個人販売みたいで
いろーんな種類があるみたいなんです。
今度わたしも機会があったら購入したいと思ってますよ。
＞sawa
アイスボックスクッキーのナッツは、生地を切ってから
焼く前にナッツを乗せたんだよ。
日本ではおいしいケーキやクッキーがたくさんたくさん
あるけれど、こっちはなかなか口にあうものがなくってね(涙)。
仕方なく手作りなのだった。
こうやって持ち寄ると、いろんな種類が食べられて幸せになるよー♪
February 20th, 2010 at 11:09
＞harumi ちゃん
ダイエット計画が、もうすでに音を立てて崩れていっているのだった。
この和菓子を作っている方、他にもいろーんな種類あるみたいなの。
でもお値段もそんなに高くないから、今度お茶するときにでも
買ってみるよ、まったり和菓子タイムしよー！
February 20th, 2010 at 11:28
奇麗な色が出てますね〜クッキー！すごく美味しそう。
私は最近はめっきり時間がなくて、お菓子作りが出来ません。
いつかUmiさんにお会いすることがあったら、是非是非おのクッキー食べさせて下さい！
和菓子、可愛いですね。手作りな和菓子がカエルなんて羨ましい♪
ところでこのチョコレートのカンパニー、バンクーバー郊外のリッチモンドにもあるのですよね。いつも行きたいな〜と思っていたのですが、リッチモンドに行ってもいつも機会がなくて・・・いつか行きますよ！
February 21st, 2010 at 1:54
本当に楽しい週末でしたねー! お茶タイムでこんなにいろんなおいしいお菓子がそろって、”おしゃべり爆走”って感じで、笑いっぱなしで幸せでした!本当に繊細なお菓子って、罪悪感無く食べてしまうから恐ろしいですねぇ。
February 21st, 2010 at 8:08
＞Colzaさん
アイスボックスクッキー、生地だけ作って冷凍庫に入れておけば
時間があるときに切って焼くだけなので、お手軽でオススメです♪
Colzaさんといつかお会いしたいなぁ。Colzaさんとお話したら、
きっと学ぶことがたくさんありそうで、刺激をもらえそうです。
チョコ好きだったら、ここのチョコお勧めです。ぜひぜひー！
＞Hanaeちゃん
いつも楽しい時間をありがとー♪♪
あっという間に時間が過ぎて、遅い時間までお邪魔しちゃったよ。
次回の会も、おしゃべり爆走でいこう。楽しみ！