Happy Haunted Halloween
Wednesday, November 4th, 2009ただいまカナダ滞在中
ハロウィンも終わりサマータイムも終了し、あっという間にもう11月!
時が経つのは早いですねぇ。
あまりハロウィンの仮装などに興味を示さないPandaなのですが
せっかくのイベントなので、カルガリーフィルハーモニーオーケストラの
ハロウィンコンサートへ行ってきました♪
こんな機会でもないと、オシャレってなかなかしないので、二人しておめかしして。
で、その前にどこかでディナーをしようか・・・と思ったのですが、
予約も何もしていなかったのでお家ディナーをちょっとだけハロウィン風に。
▲ゴールドと黒の組み合わせで
なーんとなくハロウィンでしょうか。(←相変わらず適当)
▲ラルフローレンのナプキンは、元ホストママから
結婚祝いに頂いたもの。
メニューはローストビーフ。実は初挑戦!
▲オーブン料理だから、オーブンにいれて待つだけの
簡単料理。
ポーランドに滞在していた際に見た日本の番組で
高田万由子さんが紹介していた簡単ローストビーフのレシピ。
(こちらのブログにレシピが詳しく書かれています)
あまりに簡単そうでおいしそうだったので、メモっておいたのをついに挑戦してみました。
▲綺麗なピンク色のローストビーフの出来上がり!
お肉と一緒に焼いた香菜を、肉汁や赤ワイン、お醤油と一緒にバーミックスでソース状にした
グレービーソースも絶品の味になりました。
ポテトと一緒に食べるのももちろんおいしいのですが、
日本人な私はやっぱりご飯と一緒に。
わさび醤油で食べてもおいしいし、次の日は番組で高田さんがしていたように
ご飯と丼にして食べるのも、すーーっごくおいしい。
初めて作ったのに失敗もせず、おいしく出来て大満足でした。
これは簡単だし、パーティ料理に最適かも!
そして向かった先は、Jack Singer Concert Hall。
▲開演前のひとときは、バーでドリンクをいただけます。
▲この写真ではちょっと分かりづらいのですが
受付スタッフの人はもちろんのこと、
会場にはたくさん仮装した人が居て、見ているだけで楽しい。
今回のコンサートは『Haunted Hollywood』という名がついていまして。
ハリウッドで映画音楽などを多々プロデュースしグラミー賞受賞の経歴を持つ
名指揮者Richard Kaufmanが目玉。
映画スパイダーマンやE.T.、パイレーツオブカリビアン、アダムズファミリーなどの
迫力ある生演奏が聞けるとあって、ものすごく楽しみにしていました。
▲でもみんな真剣な顔。
この指揮者がとてもお喋りが上手で、会場とのコミュニケーションを取ったり
観客をステージにあげて仮装大賞を決めたりと、私達の心をグイグイとひっぱり
笑いっぱなしですごく楽しかった。
もちろん音楽もすばらしく、耳慣れた映画音楽をオーケストラで聴くことができるなんて
贅沢だ~♪と思いながら、あっという間に時間が過ぎてしまいました。
たまにはこうやってコンサートに行くのもいいもんですな。
心もお腹もいっぱいになったハロウィンdayでした。















