Archive for February, 2009

For Better Sleep

Saturday, February 14th, 2009

 ただいまポーランド滞在中

なかなか眠れない日ってありませんか。

昔はのび太君じゃないけれど、いつでもどこでも昼寝ができたし
夜ベッドに入って電気を消したら3分としないうちに眠れることが
自慢だったくらいなのに。

去年カナダに居る間、夜ベッドに入ってから
眠りに落ちるまで時間がかかり、困っていた時期がありました。

留学生時代はまったく問題なかったので、多分主婦になってからかな。
暇になったからかなぁ、とか。
カルガリーは高山地帯だから酸素が薄い?とか。
Pandaが出張長くて、一人生活でダラダラ不規則になったせい?とか。
もしかしてもしかして、これが老化の始まり…?とか。

いろんな理由を思いついてみるのだけれど、
朝から動いてどんなに体が疲れている日でも、
なぜか頭だけが冴えてしまって、なかなか眠れなかったのです。

ゆったりお風呂に浸かってみても、本を読んでみてもなかなか改善されなく
困ったもんだと思いながら数ヶ月経ったある日、
知人宅で夕飯をご馳走になった後、いただいたお茶がカモミールティーでした。

Camomile.jpg

 ▲カモミールティーはカモミールというお花を乾燥させたもの。
精神安定の作用があります。

その夜、魔法にでもかかったかのように
目がトロ~っとして重くなり、ベッドに入るや否や眠ることができたのです。

『おぉ~!これだ!』ということで、夜寝る前にカモミールティーを淹れるようになりました。

tea pot.jpg

 ▲熱湯をいれて5分ほど蒸らします。
綺麗な黄金色に変わるまで、ジ~っと待つ。

 honey.jpg

▲そのままでもおいしいですが、
たまにハチミツを入れて甘さをプラス。

カナダではオーガニック系のショップで。
ハーブティーはヨーロッパ発なので、ここポーランドでも手軽に入手できます。

bed.jpg

灯りを落として、ベッドサイドで本を読みながら
カモミールティーを飲むと、あっという間に眠りの世界へ。

私にとっては、魔法のハーブティーなのです☆

 

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さらに続編がありまして。
『私、とうとうヤバいかも!』と思ったのが、日本で父が急変し亡くなってから告別式までの4日間。

実は一睡もできませんでした。

そうか私って結構繊細な心の持ち主だったのねぇ、と気付いたわけです。

そして5日目、ついにこれに頼るしかないか…と思って買ってしまったのがこちら。

pill.jpg

▲こんな薬あるってことは
困っている人、結構いるのよね?

でも、告別式が終わって安心したのか、このお薬の封を切ることなく
その日はぐーーっすり眠ることができました。

いまだにこのお薬は封が切られていません♪

もうひとつ、寝る前に楽しむアロマなお話もしたかったのだけれど
それはまた今度。

今日のポーランド語
herbata ziołowa (ヘルバタ ジョウォヴァ) = ハーブティー、herb tea

 

※『海外でおいしく楽しく暮らすコツ』更新!ハーブティー用の耐熱ガラスティーポットです。

 

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Love shopping in a grocery store

Thursday, February 12th, 2009

 ただいまポーランド滞在中

はて。1週間Pandaがいないので何しよう、と思っていたのですが
寝坊を楽しんでみたり、映画を観たり、料理したりして呑気に楽しんでます。

pork-2.jpg

 ▲今日の一人晩御飯はポークソテーのバルサミコソース。
バルサミコソースは、肉汁にバルサミコ酢、バターと少々のお醤油で煮詰めます。

しつこいけれど、ポーランドの豚肉は良質だとしみじみ思う。
塩こしょうするだけで、とてもおいしい。

付け合せは、にんにくを効かせた自家製ピクルスとトマトとカッテージチーズのサラダ。
そしてセロリアックとニンジンのサラダです。

野菜嫌いな旦那を持つと、ついつい彼が食べられる食材で料理を作ってしまいがち。
居ないときは、ここぞとばかりに張り切って野菜を楽しみます。

celeriac.jpg

  ▲ちなみにこれがセロリアック(和名:カブラミツバ)。
根セロリとも言われているのですが、セロリの根ではないそうな。
見た目は相当ごついが、味は繊細。

カナダでも見かけたのでお馴染みな人も多いかもしれませんが、私ははじめてトライ。

根菜類は体にいいし、こちらでは入手が難しいごぼうの代わりになるようなので
買ってみました。

今回はニンジンと共に細切りにしてマヨネーズで和えましたが、
おろしてスープにしたり、厚めに切ってパン粉をつけて揚げるとホクホクになるらしい。
もちろんごぼうと同じようにきんぴらにしてもイケるのだとか。

しばらくこのセロリアックにハマりそうです。

食いしん坊の私にとって、カナダでもポーランドでも旅先でも、
一番心ときめく場所は食料品スーパー。

veges.jpg

乳製品や野菜に果物、お肉類。
どれもこれも、日本とは違う品揃えにディスプレイ。

見たことのない調味料、カラフルなパッケージを見ているだけでも
その国々の食文化が色濃く反映されていて
あっという間に時間が過ぎてしまいます。

beer-2.jpg

 ▲何がうれしいって、ビールがお安い。
500ml缶が2.19zlt = 77¢ = 56円
そして面白いことにどこへ行っても350ml缶が見つからない。

tofu.jpg

 ▲それに対して、お豆腐は2倍のお値段!ついでにこれじゃー小さすぎだし。
4.99zlt = $1.76 = 128円。

…と、あれこれ言いながらフラフラしていたら、あっという間なのですよ。

instant ramen.jpg

 ▲こんな怪しげなインスタントヌードルを発見したので
ついつい買ってしまった。

左ふたつはアジア系、一番右のはポーランドではお馴染みトマトスープパスタ。

トマトスープを試してみましたが、悪くない悪くなーい。

japanese veges.jpg

▲白菜と大根もあるのが嬉しい。

大根は豚の角煮、白菜はタラのお鍋に入れて消費しよう。

あれ作ろう、これ作ろうと考える時間って幸せ~♪

 

今日のポーランド語
sklep spożywczy(スクレプ スポジヴチ) = 食料品店、grocery store

 

※『海外でおいしく楽しく暮らすコツ』更新!ヨーロッパ仕様の炊飯器です。

 

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Valentine’s Date

Sunday, February 8th, 2009

ただいまポーランド滞在中

来週から1週間Pandaはカルガリーです。

私も一緒に…と思ったのだけれど、たったの1週間ではちょっとキツイので
今回は一人ポーランドを満喫しようかと。

迫るバレンタインデーも離れ離れになるということで、
一足早いですが、街まで出てレストランでお食事してきました。

beer.jpg

 ▲ポーランドらしい可愛い街並みを眺めながら
まずはビール!
なぜかストロー付。

pork.jpg

 ▲ポーランドの豚肉はとってもおいしいので、豚肉料理をチョイス。
グリーンペッパーソースです。

steak.jpg

 ▲Pandaはいつでもどこでもビーフステーキ。

あいにく小雨のお天気だったのだけれど、
教会へ立ち寄ってみたり、郵便局や銀行で用事を済ませたり
そしてもちろんショッピングも楽しみました。

downtown.jpg

 ▲カラフルな街並み。
ひとつひとつのお店を見るだけで楽しい。

stony road.jpg

 ▲小さな路地にもカフェやお店が。
石畳の道って風情があって好きだなぁー。

 

バレンタインギフトとしておねだりしてみたのが、こちら。

peace lilies1.jpg

 ▲ニョキーン。

peace lilies2.jpg

▲観葉植物のスパティフィラム。
英語ではpeace lilies.
白と緑のコントラストがかわいい。

これ、いくらだと思います?

楽天市場を覗くと、スパティフィラムはこの大きさだと3,000円から5,000円。

観葉植物スパティフィラム
5250円

プラス、陶器の鉢も買ったので結構なお値段になるかしら…と思ったのですが。

 

 

が!

 

 

が!

 

 

が!!

 

 

忘れていました、ここがポーランドだということを☆

通貨価値が大体1/3くらいなのですよ。

観葉植物17zlt + 陶器の鉢 17zlt =34zlt =約12カナダドル = 約896円
(参考:Google Finance – Currency Converter)

んもうー、嬉しいくらいお安く買えちゃいました。

生活費が安く済むのでとても助かっている今日この頃です。

 

今日のポーランド語
piwo(ピヴォ) = ビール、beer

※『海外でおいしく楽しく暮らすコツ』久々に更新しました。ポーランドでの我が家に欠かせないキッチンツールの紹介です。

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