カルガリー、日中お天気がいい日が続いています。

夜は10度以下まで下がりますが、昼間は25度ほど。

色づいた木々を眺めながらお散歩日和～！と言いたいところなのですが、
Pandaがポーランドに発ってしまったのでなんとも寂しい月曜日です。

 ▲抹茶ラテを作って、のんびりまったり。

今回一緒にポーランドに行くことになっていたのですが、
諸般の事情が重なって、次回に繰越し。

私としてはポーランドよりもカルガリーの方が便利で過ごしやすい上にお友達も居るので嬉しい反面
一人のお留守番はもうそろそろ勘弁！という気持ちもあって、複雑です(笑)。

まぁ、なんとかなるでしょう！と、IKEAでファブリックをたっぷり購入してきたので
秋の夜長はソーイングに燃える予定です。

さて、
Pandaが発つ直前までにあった、ほっこり気分にさせてくれた出来事を綴ります☆

道産子仲間のしおぽんが、息子Ｋ君を連れて我が家へ遊びにきてくれました。

 ▲会う度にどんどん成長しているK君。
今回はこんなポーズを見せてくれました♪

小さなあんよを小さな手で支えて、ママがしてくれるおむつ替えをサポート。

あまりにメンコイので(←北海道弁です)、たくさんチューしてしまいました。

 ▲ピザ3種類を焼いて、一緒にランチ。

部屋の気温が高かったからなのか!?
ピザ生地が少し柔らかく仕上がってしまって悲しかったのですが、
しおぽん、おいしいおいしい言って食べてくれて嬉しかったです。

▲デザートは初挑戦でロールケーキにトライしてみました♪

ビギナーズラックってやつでしょうか(笑)
自画自賛ながら上手に出来てご機嫌☆

『の』の字にはちょっと遠い仕上がりになってしまったのだけど、
今度は調子にのって抹茶ロールケーキにもトライしてみよー。

生地もクリームもかなり砂糖控えめにして作ったので、軽くて食べやすくてペロリと完食。
これはリピート確実です。

実はしおぽんが来る3日ほど前に、突如思い立って大きな模様替えを実施した我が家(笑)
無事しおぽんが来る日に間に合いました…。

模様替えについては、またインテリアカテゴリにて紹介しまーす。

 

 

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そして先日行ったMちゃん宅でのHousewarming Partyにて出会った
Mちゃんの同僚、ポーランド人のIちゃん宅でのディナーへのお誘いがあったので
お出かけしてきました！

メンバーはMちゃん夫妻、 ポーランド人のIちゃん夫妻、Mちゃん同僚のカナディアンS君カップル
そしてPandaと私という4組。

そう、あの日最後まで話が盛り上がっていた4組でまた集まることができて
とっても楽しかったのです♪

 ▲Iちゃんのポーランド料理をおいしくいただく！

ポーランド料理で私が一番好きなビゴスもありました♪

 ▲サワーキャベツをソーセージやお肉、プルーンに
トマトなどでぐつぐつ煮込んだ家庭料理。

おもてなし上手なIちゃん、本当にチャーミングな上にポーランド女性らしく美形。

そして…

 ▲出た！ウォッカ！
ポーランド人と飲む時に必ず出てくるのであります。

アルコール度数40%。
Mちゃん、注がれるたびにグイグイ飲んでいたのには感激(笑)。あっぱれ！

私にはやっぱり強すぎてオレンジジュースに混ぜてチビチビ飲みました。

何度も何度も交わされる『かんぱ～い！！』が、どんどん気分を盛り上げてくれます。

 ▲Iちゃんお手製のクリームチーズケーキ。
上にはゼリーが乗っていて
下のチーズ部分はふわふわでおいしかった～。

食後はベースメントにあるビリヤードで、ボーイズとガールズに分かれて対戦。

▲酔っているため、写真の焦点めちゃくちゃ。

次の日Pandaが出発だったため、私たちは早めに切り上げて帰ってきたのだけれど
もっと遊んでいたかった！！

みんな話も面白く、リラックスして遊べる楽しい人たち。
Mちゃん、こんな素敵な人の縁を作ってくれてありがとうね。

 

 

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そして、日本に居る友人から届いたサプライズなプレゼント！

▲見て！私が欲しかったものや、嬉しいグッズのオンパレード♪

ずっと欲しかったオイルポット！

日本から持ってきてチビチビ食べていた柚子胡椒やふりかけ！
ちょうどなくなりかけていたの(涙)

パスタは一人ランチには手軽だけれど大きなお鍋を洗わなきゃいけないからね、って
言っていたのを覚えていてくれたのかな。
電子レンジでパスタを茹でるやつ！

日本型の湯沸し保温ポットを使っている我が家。
カルガリーの硬水のせいで石灰がこびりついて手入れが大変…という話を覚えていてくれたんだね。
専用の洗浄パウダーまで。

私が好きな料理家・栗原はるみサンの食器セット！やったー☆

日本に帰国するときに貯め買いしてくる無印良品の詰替用ラップ。

緑茶好きな我が家のことも知り尽くしているのよね、お茶ももちろん入ってました。

そしてPandaグッズまで～(笑)

どれもこれも、『考えて買ってくれたんだなぁー』って思わせてくれる
うれしいグッズばかり。

思わず涙がホロリです。

プレゼントっていつも『何が欲しい？』って聞いてしまう私なのだけれど、
こうやってサプライズのプレゼントで、欲しいものをバッチリ送ってもらえると
最高に嬉しいものですなぁ～～♪

ありがとうね、大切に大切に使います。

 

 

※『海外でおいしく楽しく暮らすコツ』久々に更新！一番上に載せた写真、抹茶ラテについてです。

カナダには日本では馴染みのないお野菜やフルーツはもちろんのこと
ドレッシングやジュース類も目新しいモノがたくさんあります。

が、お国が違えば味覚も違うので、なかなか新しいモノにトライするのには
勇気がいるのであります。
今までも興味本位で買ったはいいけど、一度味見をして口に合わなくお蔵入りしたドレッシングや
ソース類も多々。

嬉しいのは友人の『コレおいしかったよ～』という話や、同じカナダに住む方たちのブログでの情報♪

最近、私の『おいしそうアンテナ』にピピピ！とひっかかったオススメ達を紹介しちゃいます。

まずは同じく北海道出身カルガリー在住のお友達、しおぽんのブログから。
いつも品数豊かで体に優しい食事の写真にヨダレを垂らしているわたし。

しおぽん家の食卓にあがる『ケール』という野菜に興味津々だったので
買ってみました！

 ▲これがケール。和名はハゴロモカンラン。
栄養に富み、ビタミンの含有量は緑黄色野菜の中でも多く
あの青汁の材料として利用されているのだとか。

いつもしおぽんの写真では、調理済みの写真が載っていたので
スーパーで『Kale』の札を探し当てたのはいいのだけれど、商品札の下には
見たことのない野菜が4つくらい並んでいて、どれがKaleなのかさっぱり分からないという事態が発生(笑)。

結局店員さんを捕まえてどれがKaleなの？と聞いて無事Kaleをゲット(照)。

どうやらキャベツの原種らしいので、生でそのままサラダにして食べたり
蒸して食べたり、スープに入れたり、ピザの具にしたり…とキャベツと同じように食べてます。

 ▲蒸しチキンと一緒にごまマヨネーズと和えただけのサラダ

青汁に使われるっていう位だから苦いのかなぁーと思いきや、そんなに主張する味も持っておらず
食べやすい。

これでビタミン含有量が多いというのなら、どんどん摂取したいなぁーって思いました。

改めてスーパーの野菜棚を見ると食べたことのない野菜がたくさんあるもんですね。
しおぽん、おいしい情報ありがとー♪

 

 

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青汁つながりで、続いてはコチラ。

いつもセンス抜群の素敵な写真でバンクーバーの生活を発信しているあろあろサンのブログで紹介
されていたこちらのジュース。

▲うひー！すごい色！！！
Happy Planetから出ている「extreme green」というジュースです。
名前の通り、めちゃめちゃ緑色でございます。

見るからにヒドイ味を想像してしまうのですが、
あろあろサンの『めちゃくちゃ美味しい。とにかく酸っぱさと甘さのバランスが絶妙。』という
コメントを信じて購入♪

SafewayやCO-OPのような普通のスーパーでは売っていなく、
見つけたのはオーガニックストア『Community Natural Foods』(1304 10 Ave SW)。

ジュースに含まれるフルーツやお野菜は詳しくあろあろサンの記事に書かれているので
参照すべし。

コップに注ぎトロリとした緑色の液体をジーッと凝視した後、思い切って飲んでみると！！

 

 

 

☆おいしい～～☆

 

 

 

これは期待以上のおいしさ！
甘酸っぱくて、臭みもまったくないし、爽やかでおいしい！

お試しで小さなボトルを買ったけれど、次回はでっかいボトル購入しちゃおう。
もうひとつ、ピーチやマンゴが入ったclean greenというのも買ってみたので
飲んでみようと思います。

ちなみに野菜嫌いなPandaに飲ませようと、少し残しておいたのだけれど
『後で飲んでみるよ』という言い訳を3回ほど繰り返して、いまだ飲んでおりません。むむぅ。

これ飲んでくれると助かるんだけどなぁー。

 

日本で伊藤園の『緑の野菜』を愛飲していた私。
カナダでおいしい野菜ジュースを捜し求めていてやっと見つけたお気に入りの味。
はっきり言って『緑の野菜』よりおいしいゾ。

 

あろあろサン、このextreme greenを紹介してくれてありがとうございまーす♪

 

 

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最後はいつも役立つ情報がいっぱいのitgzサンのビバ！カルガリー Zにて紹介されていた
焼肉のタレ♪

 

 ▲うっかり裏側のフランス語表記ラベルを撮ってしまいました(汗)。
英語では『MEMORIES OF KOREAN BARBECUE』と
書いてます。

このラベルのデザイン相当怪しいですが(笑)
なかなかいい仕事をしてくれます！

Super Storeブランドなので、 Super Storeで買えます♪

日本の焼肉のタレ、カナダで買うとやっぱり高いのですよ。
なので、私はりんごや玉ねぎをすってオリジナル焼肉のタレなんぞを手作りしていた
わけですが、やっぱり面倒なときもあるわけでして。

こういうお手軽価格で買えるおいしい焼肉のタレがあると大助かり～～！

 

▲コリアンスーパーでおいしそうな豚肉薄切り肉があったので
パプリカと玉ねぎと一緒に、このタレで炒めました。
そう、私は牛肉よりも豚肉派。

思わず白いご飯がススム、ススムでお茶碗2杯。

ちょっぴり甘めなタレですが、白いご飯もビールも進むおいしいお味。
Pandaはかなり気に入った模様。

いつもながらitgzサン、おいしい情報に感謝です。

今日も『おいしそうアンテナ』稼動中。
食いしん坊の探求は果てなく続きます。

※ちなみに9月からスタートしたドラマ『90210』見ている方いますかー？
懐かしのビバヒルが、新しくなってスタートです♪
オープニングの音楽はもちろん同じ、懐かしいケリーやブレンダまで出てくるし
Peach Pitのおっちゃんもそのまま～。懐かしすぎて倒れそう。ブレンダの年老いた姿に涙です。
でも第一話を見て、やっぱり内容がティーン向けすぎてその後見るのをためらってます…。

 

 

すっかりブログをさぼってしまってました。

旅行から帰ってきたら、すっかり夏が過ぎ去っていたカルガリー。
暑い夏があまり得意ではない私は、夏から秋に移り変わるこの時期が大好きです。

北国生まれだからなのだろうか、それとも平熱34度台の私には
外温が暑いと体が対処できないからなのだろうか…。

とにかく夏は最初のうちはテンションあがりますが、暑いとすぐへこたれるので
肌寒いくらいの方が好き。

顔に当たる風がヒンヤリと冷たくなって、陽射しが柔らかくなり木々の葉が黄色くなってきて
重ね着を楽しんだり、家の中でほっこりする時間がなんとも心地いい。

冬が来るぞ～♪と内心ウキウキしてます。
カルガリーの冬は長いけど、それでもやっぱり嬉しい。

ついついぬくぬくした毎日を送っていたら、油断して体調を崩したりしちゃったのですが
あっさり回復して元気になりました。

このところ週末は、友人のお祝いごとが重なってまして
たくさん『おめでとう』をいう機会がありました♪

▲産まれて1週間ちょっとのBabyの手。

チッピーちゃん夫妻の元に誕生したかわいい息子君。

産まれたてホヤホヤの赤ちゃんは、ふわふわでずーっと目を閉じたまま。
温かい家族に囲まれて、幸せそうに眠っていましたヨ。

ほんわかした気持ちになりました。

いつも元気ハツラツなチッピーちゃん、産後1週間だけれどやっぱり元気で(笑)一安心。
本当におめでとう。

落ち着いたらまたみんなでランチしよー。

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そして先週末はMちゃん家のHousewarming Partyへ。
Housewarming Partyとは、お引越しした新居へ押しかけてお祝いしちゃうパーティです。

この日はカメラを持参しなかったので写真はないのですが、
Mちゃんの同僚さんやお友達、旦那さまの同僚さんやお友達が集まっていて
とっても賑やかでいい会でした。

Mちゃんの同僚の一人がポーランド人女性で一緒にきていた旦那さまも東欧出身ということもあり話が弾み
みんな同年代でとても雰囲気のいい人たちばかりだったので、すごく居心地がよくって、
リビングで最後の3組になる遅い時間まで居残ってずーっとお喋り♪

こういうパーティはカップル単位で招かれるのが普通なので、
夫婦一緒に仲良くなれるのっていい慣習だなぁーと思います。

初対面なのに、こんなにリラックスできるのはホストの人柄によるものだなぁーとしみじみ。

お引越ししたお家も造りがとても素敵で、羨ましくなっちゃいました。

Mちゃんおめでとう、そして素敵な時間をありがとう。

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そして今週末はAさまの息子S君の1歳の誕生日パーティへ行ってきました。

▲特別オーダーの抹茶ケーキ♪
Panda、大喜び。

イタリアンは家族・親類を大事にするため大家族で知られていますが、
この日も大人数のイタリアンが大集合！
(Aサマの旦那サマがイタリアンなのです)

▲公園の一区画にてパーティが開かれました。

▲グランパお手製のラザーニャ。
これがおいしかった～♪

▲続々と振舞われるイタリア料理に
目が輝く私。

食後にはスペシャルエスプレッソ(アルコール入り♪)も振舞われ、おいしく楽しいパーティでした。

なによりもAさま、ママになって1年。
おめでとう！
S君を抱っこして夫婦一緒にケーキのろうそくを消すときの笑顔が本当にキラキラ輝いていて
見ていてこちらまで幸せな気分になりました。

お祝いが続いて、ハッピーな笑顔を見ていると
お外は寒くても心はあったかくなりますな～。

さぁ、寒い季節に向けて脂肪を蓄えなくては！
おいしいもの食べるぞ～。