うっかりすっかり祝日だということを忘れていた月曜日。天気予報は快晴！

ということで、友人夫婦の『婦』の方を誘って(夫の方はおうちでお勉強)、車を飛ばしてバンフ国立公園までドライブし、自然と戯れてきました。

▲ロッキー山脈を目指して車を走らせます。

▲眩しいくらいの太陽！
スーパービューテフルなお天気でした。

今回行きたかったのは、 Johnston Canyon(ジョンストン渓谷)。

ここはジョンストン川の水の力によって石灰岩が侵食された深い渓谷を、冬の間も歩くことができるコース。

夏に行くと、滝の水音で涼むことができてもちろん良いのだけれど。冬に行くとこれまた違った風情で自然を楽しめます。

最近の食べすぎ&運動不足には最適なお散歩コース。

▲岩壁にできた、こんな遊歩道をひたすら登ります。
雪が積もっているので、足を取られそうでちょっと怖い。
わたしたち3人ともしっかり滑って転んできました。

▲見下ろせば、こんな綺麗な川が流れています。
これが温泉だったらなぁ、気持ちいいんだけどなー(心の声)。

▲だいたい20分くらい歩いていくと、下流の滝にたどり着きます。
このほら穴をもぐって抜けると、滝が見えるのだ。

▲表面はばっちり凍っているけれど
ちゃんと水は流れ落ちているんですな。
夏にここにくると、滝からの水しぶきを浴びることができます。

歩いて、登って、転んだり、笑ったりしている間に、すっかり体はポカポカになりまして。

そしたらお腹も空きまして。

Lake Louiseに移動して、ランチタイム。

▲友人が作ってきてくれたお弁当。
こ、これは！うわさのキャラ弁ってやつですか！？
毎日旦那さまにお弁当作っている実力を見た。

私は昨日の夜の残りもの『ザンギ』や、チーズやソーセージ、野菜スティック等を詰めて、赤ワイン用におつまみばかりを作ってきましたぜ。

うーむ、友人の手の込んだお弁当に比べると、なんてお手軽なんだ。

▲昨晩の夜ご飯は『ザンギ』。(標準語では『鳥の味付け唐揚げ』。)
Pandaは、日本で食べた姉のザンギに感動しちゃいまして。
姉からレシピを授かったザンギちゃんです。
お醤油とお酒、にんにくとしょうがで味付けして揚げてあります。
Pandaの大好物であります。

夏の間は美しい湖を魅せてくれるLake Louise。冬の間は完全に凍ってまして、スケートリンク場と化しております。

▲子供も大人も滑る、滑る。

▲真ん中には、氷のお城。
太陽に照らされて、キラキラ光って綺麗だったなぁ。

▲こんな氷の彫刻も飾られてました。
細かいところも綺麗に彫られて、なかなかやるではないか。

自然がいっぱいのバンフは、夏に行くのがベストなわけだけど。

冬のお天気がいい日に、こうやって楽しむのも悪くない。

いい気分転換になりました。

昨日はあんなにいいお天気だったのに。

今日のカルガリーは雪が横なぐりに降るほどの吹雪でした。春はまだかなー。

少しでも春を感じたいので、先日から着手していたポプリを完成させました。

一つ目は、バスルーム用にこちら。

▲ 相方に買わせた買ってもらったローズも混ぜて。
その他、月桂樹の葉やローズの茎や葉も入れてます。
オイルは、ローズとラベンダーに。

昨日買ったソープとも色が合って、ちょうど良い。うん。

二つ目はこちら。

▲先日のブルーローズは、そのままの形でドライにしました。
イライラしがちになったら、見るようにしよーっと。

そして乾燥させたら色が濁ってしまった花びらや、余った花びらは、こんな風に不織紙のお茶パックに入れてサシェ(匂い袋)にしました。

▲香りは、大好きな『くちなし』のオイルで。
リボンなどつけても可愛いと思います。
私は単にめんどくさいからしないけど。

シーツやベッドカバーなどのリネン類の引き出し、タオルが入った引き出しや、下着の引き出しなどに入れておけば、毎回フワリといい香りを楽しめます。

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夕方から、なぜかとっても赤ワイン飲みたい病が発症。(←結構頻繁に発症します)

うちのコンドミニアムから歩いて1分のところにリカーショップがあるので、そこで赤ワインを購入。

今日はお手軽ディナーで、赤ワインに合うようチーズとパンとで済ませちゃいました。

▲ポーランドのドライソーセージと、ジャーマンソーセージ
サンドライトマトや、ピクルス、ホームベーカリーで焼いたフランスパンなどと一緒に。

たまには、こんな手抜きのディナーもいいではないか。

はっと気づけばバレンタインデーが終わっていましたが、みなさんドキドキ楽しいバレンタインデーだったでしょうか。

うちはですね、特にイベントを重視する二人じゃないもんで、いつも通り平和に過ごしました。

北米では、バレンタインデーは男性から女性に愛を伝える日。

ということで、先日散財させてもらった私としては、『お花買ってくるかい？』という相方の一言にも、『何もいらないだよ』という一言で終了(笑)。

3回目のバレンタインデーともなれば、こんなものです。
ま、何もしないのも味気ないので。

なぜか今日15日になってから、思い出したかのようにチョコレートケーキを食べました。

▲先日失敗したフォンダンショコラ、もといチョコレートマフィンは
冷凍しておいたので温めなおして、アイスと一緒に。
熱々のビターチョコとアイスクリームってなんでこんなに相性がいいのかしら。

そんなお茶の時間を楽しんでいると、友人から『めっちゃ今日はいい天気だよー！お散歩に出た方がいいよー！』という電話をもらったので、どれどれとお散歩へ行ってみました☆

今日の気温はプラス11度！

ちょうどダウンタウンへ行くついでがあったのでお買い物を済ませてから、Eau Clair Marketへ立ち寄り、そしてPrincess Island Parkをてくてく歩いて、Bow Rive沿いをお散歩してきましたよ。

ちょうどソープが切れていたので、お買い上げ。

▲我がアルバータ州が誇るナチュラルソープのお店
Rocky Mountain Soap Companyのソープ、大のお気に入りです。
毎日使うものは、香りがよくて自然派で質のいいものを使いたいなぁーと
ちょっとしたこだわり。

このお店はハンドメイドのナチュラルソープをはじめ、バスグッズやアロマがあってすごく癒される。ここ、アルバータ州で作られているということで、日本へ帰るときにはお土産としても買い求めたりしてます。

バンフやエドモントン、キャンモア、バンクーバー、ビクトリアにもお店がありますよ。

カルガリーの冬はものすごく乾燥しているので、3種類ともドライ肌用をチョイス。

一番上がOatmeal & Honey Scrubでココナッツやハニー、オリーブオイル入り。
左のGoat’s Milkは、ヤギのミルクやココナッツオイル、ラベンダーエッセンシャルオイル入り。
右のMountain Meadowsはキンセンカ、ゼラニウムエッセンシャルオイル、ローズヒップといった牧草をイメージした植物オイル入り。

どれもふんわりと優しい香りがします。

ソープを買った後は、テクテクとEau Clair Marketへ。

▲建物横にある、この牛ちゃん達のベンチにいつも癒されます。
寒そうだな。
やっぱりここはカウボーイの街、カウタウン。

▲後姿が、なんとも哀しくも愛らしい。

▲Eau Clair Market内にある、日本食レストラン。
『SUMO LOUNGE』って。
力士がお寿司握っているところを想像しちゃうわけですが。
日本食レストランの名前って、もうちょっとマシにならないもんですかね。

そしてPrincess Island Parkへ。ここはダウンタウン近くにある公園で、いつものお散歩コースなのだけれど。

こんなサインがあるの知らなかった。

▲Coyotesがよく出るぞ！って。
いままで一度もコヨーテ見たことないぞ。

▲気温がプラス11度といっても、まだまだ川は凍ってます。

▲誰かが作った雪だるま。
溶けかかっていて、ちょいとみすぼらしいね。

やっぱり暖かいっつーのはいいですね。

カルガリアン達も、今日は勢いづいて露出しまくりファッションでした。ときに、容赦なく脂肪をむき出しにしすぎて犯罪な人もいて目が離せなくなりますが。 カナダではよくあることです。

帰ってきて、バレンタインデーは何もしなかったので夕食は相方の好物を作りました。(←単に手間がかからない料理とも言う)

『いつも私のわがままに辛抱強く笑顔でいてくれて、ありがとうね。』と愛を込めて。

そうそう、ちょうど一昨日、年始に日本から送った船便の箱達が届いたのですよ。今回は1ヶ月弱で届いた！早かったなぁ。

で、和食器なども届いたわけで、うほうほして早速使ってみました。

▲こちらは相方用。
鉄火丼に、枝豆と海老のポン酢和え、
鉄火巻にお味噌汁。

▲こちらは私用。私の方が品数が多いのは、
相方が食べられないものばかりだからです。
いじめているわけではないのです。

最近、自家製漬物づくりにはまってます。むふふ。

▲そしてアラカルトのお寿司。

またもや食べすぎ？という気がしないもでないが、まぁ、お散歩してカロリー消費したのでいいのではないでしょうか。

今日も一日ほっこりな日でした。